Ce Riesling Millésime 2010 est issu des coteaux de Bergheim exposés Sud/Sud-Est, bénéficiant d’un ensoleillement maximal.

La géologie propre à ce vignoble est caractérisée par le support argilo-calcaire qui la compose. Marnes en profondeur et calcaire sur forme « Muschelkalk » (fossiles) en surface permettent à ce cépage d’arriver à une très belle maturité de façon régulière même en période estivale, habituellement sèche.

De plus, dans sa jeunesse (les 2 premières années) le calcaire favorisera le développement des arômes floraux du cépage, alors qu’en vieillissant une touche minérale viendra les affiner.

Notre Riesling Millésime 2010 est jeune, frais et fruité, nerveux mais bien équilibré au palais.

Ce Vin est parfaitement adapté à vos Poissons et Crustacés !

Ce Vin se mariera à merveille avec vos Spécialités Alsaciennes !