La Crème de Cassis moderne est apparue en Bourgogne en 1841. Elle succédait aux ratafias de cassis du XVIIIe siècle.

Elle est produite à partir de baies de cassis macérées dans l' alcool surfin, auxquelles on rajoute du sucre.

La qualité d' une crème de cassis dépend des variétés de fruits utilisées ainsi que de sa teneur en baies et de la qualité du processus de fabrication (source Wikipedia).

La Maison Gustave Lorentz vous garantit les meilleures variétés de fruits afin de produire une Crème de Cassis toujours plus savoureuse.

La Crème de Cassis Gustave Lorentz sera l'accompagnement idéal pour agrémenter la composition de vos Kirs et Apérifs !

Accompagnée d'un Crémant d'Alsace et composée des meilleures variétés de fruits, notre Créme de Cassis séduira les palets les plus délicats !  

Elle saura également relever vos desserts ou plats sucrés !

Ce Vin est parfaitement adapté à vos Apéritifs, Fêtes et Grandes Occasions !

Ce Vin se mariera à merveille avec vos Desserts et Mets sucrés !