La distillation est l’opération permettant de faire évaporer l’alcool puis ensuite, de le condenser afin d’augmenter la proportion d’alcool dans le produit final.

L’alcool s’évapore à environ 78,5 °C, soit à une température inférieure à la température d'ébullition de l’eau.

La Maison Gustave Lorentz vous garantit les meilleures variétés de fruits afin de produire des Eaux de Vie toujours plus savoureuse.

Doyenne des eaux de vie de fruits, l'Eau de Vie de Kirsch Gustave Lorentz se distingue par une très grande souplesse et une très grande variété d'utilisation.

Qu'il s'agisse de la consommation directe sous forme de cocktail, de digestif, de punch ou bien de l'incorporation en cuisine pour la fabrication des pâtisseries ...

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Ce Vin se mariera à merveille avec vos Desserts et Mets sucrés !